Notre viande de porc est d’origine belge. Nous travaillons en étroite collaboration avec des abattoirs labellisés CERTUS. Ce label de qualité nous fournit des porcs sains et nous assure ainsi que la viande sera de qualité optimale.
Après avoir rigoureusement sélectionné les carcasses, nous veillons à les découper dès le jour suivant leur abattage afin de garantir les meilleures conditions d’hygiène et de fraîcheur.